[中式食譜] 甜洋葱三文魚醬脆包

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北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱（切碎）半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙/ K0 b8 Y% _, |% M8 I
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/ q* G. Y4 V  J4 }+ h, D做法
4 u* }/ @* ]& a- H5.39.217.77:88981.燒熱鑊下橄欖油，放上五穀包以中火煎脆，盛起待用。
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7 ], s, j8 D; C( E, M5 _2.燒熱鑊下油，落洋葱碎，以中火炒至淺金黃色取出。
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3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻，待稍冷後再加沙律醬拌勻，鋪在五穀包上即可。 5.39.217.77:8898% y! E4 N" n, }- H) j* b
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北海道烤三文魚碎於日本超市有售，以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成，風味較足，亦可以罐裝三文魚碎代替。
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