返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 凉拌太子竹笋

材料
) f0 p  S; [$ [) W# v6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太子笋(罐頭) 20條、臘肉皮(肥膏部份) 6片、葱(切段) 2條、葱頭(切碎) 2粒、雞湯 2碗、蠔油/糖/老抽各 1茶匙、麻油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) I. u9 a  w( A
5.39.217.77:88982 x, H4 a5 i4 Z, ^5 S. A7 T8 ~% w
tvb now,tvbnow,bttvb$ g& X# `3 b# w0 e! R; ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 y9 [6 I  E1 Z+ @! Z+ o
1.開中火,鑊中加少許油,下臘肉皮爆香,加葱和葱頭繼續爆香。公仔箱論壇3 I4 [/ m# V7 \) V- e7 `* `

2 [: j6 ^; H* v2.鑊中加雞湯,下太子笋、蠔油、糖和老抽,煮滾後收細火燜煮 25分鐘。
: w1 R2 {% y. j7 ]
. L  k- L0 K/ ?: v" p4 V) c4 b公仔箱論壇3.燜至醬汁收乾後,加入麻油拌勻,可熱食或凉食。公仔箱論壇! [' I& H+ X# ^5 d

  x- [/ c  ]6 f9 m' F; t公仔箱論壇$ d# X- Z  z6 r7 w0 ?  R) J7 n
貼士
$ G/ f* o" H& b6 q( }1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不用臘肉,也可以改用較肥的臘鴨油。5.39.217.77:88980 j* K, J' I1 k# y
返回列表