材料
$ v% c6 R6 b; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太子笋（罐頭） 20條、臘肉皮（肥膏部份） 6片、葱（切段） 2條、葱頭（切碎） 2粒、雞湯 2碗、蠔油/糖/老抽各 1茶匙、麻油 2茶匙
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做法
9 S) w% @, Q& E" ^; e4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火，鑊中加少許油，下臘肉皮爆香，加葱和葱頭繼續爆香。
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& S; G# X: Z3 ^) _5.39.217.77:88982.鑊中加雞湯，下太子笋、蠔油、糖和老抽，煮滾後收細火燜煮 25分鐘。
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, I7 H+ y# A$ a+ N3.燜至醬汁收乾後，加入麻油拌勻，可熱食或凉食。
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3 z3 L/ o. a4 U8 y' ]+ D6 i貼士
0 `- q/ t* q! X! n* d8 c3 O7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不用臘肉，也可以改用較肥的臘鴨油。
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發表於 2011-4-7 06:48 AM
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