[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：
" w% X5 s# _5 M3 n( O, F- a# j5.39.217.77:8898車厘茄  5個
; L* B' H& b; v. s8 z; \+ R) m5 M+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果  1/2個
' w5 k+ C* X7 p5 gtvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋  1湯匙
7 o2 J3 c! x  Q& Z% f% D橄欖油  2湯匙公仔箱論壇" o, Y8 w- p2 L8 w2 R
燈籠椒  1/4個# X" e2 x( x5 w+ n/ |6 f  T
火腿  5片tvb now,tvbnow,bttvb" J/ d- N; O# D: F0 K
火箭菜  120克公仔箱論壇* v" U7 Q9 h: N: ^1 f3 a' \
無花果  1個
3 e- x) y. R- X7 D! g6 b海鹽、胡椒粉  適量
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做法：
3 q1 \7 [3 W6 Z3 S公仔箱論壇1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。
# w4 U7 m/ i. v- D6 m- o9 N% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 N' x9 o1 V; D* g  e. K公仔箱論壇2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。公仔箱論壇" s+ t4 d  {, A7 K, s

& a; ]! x- \, Q! l! z" J3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。5.39.217.77:88982 b+ @" f4 v  b4 n9 `0 K
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小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。
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