[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% {# N* r- w) Q
車厘茄  5個4 ]2 c* t" C: b, b$ O& u1 A, c
牛油果  1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 F8 C/ [! N+ a4 u2 T1 y4 t
意大利黑醋  1湯匙
5 n" q3 H4 c4 ^3 P2 ~橄欖油  2湯匙公仔箱論壇$ F) s8 f9 j/ F
燈籠椒  1/4個( B. a( l& v% X8 Z3 N. J0 [
火腿  5片
0 c6 @/ o8 ]  n: i) xtvb now,tvbnow,bttvb火箭菜  120克
, N, t' g1 q- o' z6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果  1個
$ Y; x5 V  e% I6 v海鹽、胡椒粉  適量
8 J, M8 p/ ]& K: f  ^6 r' F5.39.217.77:88986 |2 E% N! g4 [8 K+ h% [

6 ~* t! I5 j3 g$ }; G+ }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 h9 x" B7 o, p2 t( H( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。1 W* V  B% ^# T, ^

5 {5 n: n; D; h9 p" a( X) y公仔箱論壇2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& O; W5 I; h4 V5 g+ X

' K( P, W2 J$ a4 ~5.39.217.77:88983.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。  z6 Y# O7 w! c. I' W

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小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。
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