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材料
! c t! j; j* g1 B1 b5.39.217.77:8898上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克tvb now,tvbnow,bttvb% {' f# }4 q' @
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調味料5.39.217.77:88983 x- N; f6 K/ U- c. }8 y" B1 {
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J& \+ _/ Q1 N4 @* _0 c6 }
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做法5.39.217.77:88987 L0 i3 }1 H) U7 c, M5 [
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。5.39.217.77:8898& V! l6 S& ], I9 {) C( u
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2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。
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1 [$ {- y: i8 ^& D0 I# M( O) y公仔箱論壇3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。
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貼士
5 H( l7 b/ h n& w0 `* g汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。0 G7 S' W$ {( Y ?, P8 V
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發表於 2010-6-28 06:49 AM
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