[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ：
* `' ^6 B0 F' N8 S5 z: _公仔箱論壇白 麵 粉         60 克 1 x+ s2 x' k* J% K9 B
砂 糖         50 克
9 t, O/ f( R% j( e7 v5.39.217.77:8898蛋 白         2 隻 # b: @& D& ]! ?( k
乳 化 劑         10 克
0 d# R" q6 I: R3 [5.39.217.77:8898牛 油         2 湯 匙 5.39.217.77:8898. X  c) a$ ^1 o5 I
檸 檬 汁         1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t) D, e  Y, w+ P  S
雲 尼 拉 油         2 滴: q. m) c; ~2 k2 A
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( }2 N0 V( u1 m做 法 ：
) Y+ [' V% T6 d0 \) k6 O' L5 F公仔箱論壇1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
: ]$ P  |# O6 ]. v. T( `7 `3 `- k2. 白 麵 粉 篩 勻 。 5.39.217.77:88980 j8 O4 {! y" P$ J' u) q
3. 將 牛 油 溶 解 。 . T# z, F6 J0 U3 |2 f' _9 d8 R4 a
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
; a. ^2 ?9 M% }. j' ?& `; D. l! N, Z5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v# V. ~& ?1 o1 F5 s
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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# X. k' x3 F& Ftvb now,tvbnow,bttvb1 隔 出 蛋 白 。
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2 倒 入 焗 盤 。
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