日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包5.39.217.77:8898- h! W2 H, J9 K+ f* z, U/ L6 L 蛋 1隻 ' Y" N# z' o* N! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬菇 2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 R& i: E1 Q. b4 `! D! t" ]# [. N+ `5 o 雞肉 50克 ; D' d) \3 z6 q' v0 `tvb now,tvbnow,bttvb紅椒 1/4個( j1 d, U' a1 c% \4 n& |  1棵 / {% `5 S2 ?0 C( _( b" w鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許公仔箱論壇: S, K. a9 W; E 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。5.39.217.77:88980 D+ O; u0 S' c& { 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?. C5 L+ e" d8 l! E3 ^0 ~5 X 3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。 $ U6 i, D; t" m+ S' Z' y/ O: |4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p' J9 [5 P- C% {& P, y 5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" M( s" ^* w4 s& b% m; T  \ 芝麻油 1/2茶匙' Q; b6 A. M' ~- Q& u7 p, F 糖 2茶匙5.39.217.77:8898) e- R$ m: @, }# i3 b$ A 生抽 2湯匙