材 料5.39.217.77:8898- j* G. E4 ]9 T; ~7 h, x c
冇 皮 雞 扒 1 塊 、 西 芹 絲 1  、 甘  絲 1 、 鮮 冬 菇 1/2 、 芋 絲 1 包 、 油 2 茶 匙 ；
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3 _1 x1 q/ D& o6 a" D V" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味
; @7 n& K% f |. U上 湯 半 杯 、 鹽 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 水 少 許公仔箱論壇% O( g, c+ b% F* I/ {: u- @2 {2 I
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做 法
' p5 Z* u1 M* m: m+ h" A" M1. 冬 菇 灼 熟 切 絲 。 雞 扒 切 絲 。
9 b3 Q: f- J# E. E% g" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~+ t# n9 a1 x, o' R
2. 起 鑊 將 雞 絲 炒 到 七 成 熟 ， 加 入 冬 菇 絲 、 西 芹 絲 、 甘 絲 、 芋 絲 略 炒 ， 再 加 入 上 湯 兜 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb, {. q/ w# c/ p: t8 q! C
_4 F7 J- \+ k1 W3. 然 後 下 鹽 、 胡 椒 粉 調 味 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ，  蓋 煮 1 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇& X9 c" {# k+ }) O6 J% c
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+ j3 k( r+ P- u/ h( O0 u! L5 I( Ltvb now,tvbnow,bttvb貼 士
& d8 Q. Y' A' \* G0 J9 ]公仔箱論壇鮮 冬 菇 先 用 熱 水 煮 幾 分 鐘 ， 再  凍 水 ， 可 以 去 菇 菌 霉 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( s' A, g2 ~9 o7 [- D: ~9 B+ z
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發表於 2008-9-8 08:26 AM
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