材 料 5 G0 q, E. c5 Y: Y9 ^# J0 Z& t1 y& ]+ p
鹿 兒 島 黑 豚 肉 眼 扒 1 件 、 鹽 / 黑 胡 椒 少 許
0 @/ u: t4 q c/ p z% R/ R; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! G! y& D5 g& z醬 汁 料
& {9 H0 R# _' W I2 K; \5.39.217.77:8898甜 芥 末 醬 1 湯 匙 、 有 機 薑 茸 / 淡 口 豉 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙7 u; S( N6 f: J! B+ o
5 v# ?( F$ w5 e# ]" s a8 f0 ^6 x公仔箱論壇
; P0 }! e1 q3 H- a0 @( S做 法 5.39.217.77:88985 X; Z3 Y( o) y
1. 肉 眼 扒 灑 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 四 邊 煎 至 八 成 熟 至 金 黃 色 上 碟 。 ! l; d6 X* n+ i. U
3 ^5 y+ D6 V! C, {4 \. x* {2 A公仔箱論壇2. 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 作 蘸 汁 伴 食 。5.39.217.77:88989 s' t, M+ U6 E" C7 X4 y) y5 ~5 X
; c% m3 F l3 z A2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鹿 兒 島 黑 豚 肉 八 成 熟 便 可 進 食 ， 但 其 他 豬 肉 一 定 要 全 熟 。 煎 時 留 意 四 邊 的 脂 肪 也 要 煎 至 金 黃 色 ， 否 則 食 時 一 口 油 。/ R, x$ e0 e9 ?6 u- ?; J8 S
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發表於 2008-9-5 01:36 PM
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