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烏頭魚 1條（約475克）5.39.217.77:8898 T( o+ a/ A3 n; E @, l) \
斑蘭葉 4塊5.39.217.77:8898$ G7 K9 S( I8 e
青裢（切絲） 2條
; \2 f9 h7 |5 Y( Q0 P滾油 適量
* H0 N! |. |; G" {: _- R' T" L2 q醬油 適量
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- t0 f# a2 @* w# n製法
* G& L9 ^# W5 Z1 K3 ?3 N5.39.217.77:88981.魚剖淨抹乾。
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2.斑蘭葉洗淨抹乾後，環繞覑魚身包好，置於碟中。
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r4 L5 y1 [: q6 m* R& p公仔箱論壇3.以大火隔水蒸10分鐘。
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& V; W7 q2 _! x: Q$ b! i公仔箱論壇4.將汁水倒去，剪開斑蘭葉。- @/ h+ ^; v# g; @6 a/ l
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5.放上裢絲，淋上滾油及適量醬油即成。 |
發表於 2014-9-17 01:27 PM
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