材料
& R5 b8 S0 P6 K2 e' Vtvb now,tvbnow,bttvb肋排（五花腩排） 600克9 }. r8 }& I b0 b
菠菜 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; N& I0 N/ D A
裢 2條
' e4 E6 o. B5 @* H" x. t5.39.217.77:8898薑 3片公仔箱論壇+ \+ T" Y* o5 V5 _1 u
八角 1顆5.39.217.77:88988 C9 K. Z# Z; g' c# d9 {( {1 c
桂皮 1小片
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5 z- `# J" z& ?7 o公仔箱論壇製法5.39.217.77:8898 ]; f5 O: g; E8 y/ V
1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
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, F+ G4 M, x+ ?5 _1 `tvb now,tvbnow,bttvb3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。% W) b/ E& Y) p! X& J0 |; r. R
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4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。
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: B- x8 |8 {: G8 ~5.39.217.77:8898調味 O4 ~8 R7 Y! T( p' ?1 n; ~4 o
醬油4湯匙
: N& t# v l& z* R. i1 g: Gtvb now,tvbnow,bttvb酒 3湯匙
) b# W5 `! E: m* U4 dtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 2湯匙
+ T: W: t: h, |0 t+ _鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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