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[中式食譜] 糖醋燒子排

材料
' j0 b, }  B7 P" }肋排(五花腩排) 600克
- H+ x. G7 L6 u- L  m6 B% \菠菜 300克7 X. y. Q6 C0 G( p( C
裢 2條
) F7 P1 T/ M3 P- {: x7 |" J% E公仔箱論壇薑 3片
/ }! j( J5 y8 a% F八角 1顆
* k: y+ l! j/ x1 K, ]* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮 1小片
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- B4 i$ g4 \) x. j' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
# B# B$ i5 _+ m2 ~公仔箱論壇1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u6 d& k* N3 A1 E7 `2 S$ |

4 \! h. M3 q: y. y- L3 mtvb now,tvbnow,bttvb2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。公仔箱論壇, R% [/ ^( y9 S# n  m
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3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。
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4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。5.39.217.77:8898! T$ T0 K: T4 A/ u: N
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醬油4湯匙
- ~4 `' |0 `; S# R- t5 D$ d$ A酒 3湯匙
8 l9 A- d% J% w+ A  L0 k5.39.217.77:8898冰糖 2湯匙
2 l. J4 H2 [5 {2 `% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋 2湯匙
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