材料( H3 v3 u: J4 y& e# |( u; D. @
豬柳1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& h; L: R9 r2 Q+ k# \, C
蒜頭15粒
4 M* t2 ]: ^: C2 X. ?0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉2湯匙
- R4 }" I3 c9 Q/ o3 U馬爹利酒100毫升5.39.217.77:88984 u" g y6 r# |1 v4 W
雞湯100毫升公仔箱論壇6 u. u$ N: A2 |- k
$ [: V \6 d. ^- o4 p) r& F4 L
製法
' C. S3 V9 S) @$ }7 p8 l* w公仔箱論壇1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。
& J( ~8 O! _0 T* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X) b3 i" t( w5 o0 T$ l: {+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭去衣，切片。
: L5 `5 ]2 f' Q; J4 y) m+ B, p; K! y; I8 \: A. a8 L$ X
3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。
. F4 _. T+ s( J* n3 x6 L
! w$ d, \7 T' L0 _3 K1 ^) @8 p4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。
5 K+ g- Z9 s4 q- x K( rtvb now,tvbnow,bttvb6 B. u; S8 A7 j( {/ Q
5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。
7 i! @" |" {* ttvb now,tvbnow,bttvb
0 z) p ^2 b1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- A# l' `6 \- N4 q! K4 x
調味tvb now,tvbnow,bttvb0 j* E, C9 a- R. N
百里香1茶匙
0 e c ~: ~* U! V: ~, e8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙
8 p. c* Z: D! D* a0 C2 l/ R5.39.217.77:8898黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
| 