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筒蠔8隻
. c# `, W( Q# o( ^3 z- G3 x- \薑4片
) u) [2 X+ O1 ^8 ?公仔箱論壇裢2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G' ]6 h/ h* E2 H& r8 Q# W! x7 y
鹽及胡椒粉少許
) \) @! z* x9 l! G' g& Y! p8 K煙肉（切碎）2片5.39.217.77:88986 W9 L) n5 k/ E
紅辣椒（切碎）1/2隻
' X! {& H( o- F0 e5 N4 ]: N蒜蓉1茶匙
5 i: C W/ x7 j# P0 N \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮鹽1/2茶匙* S# q( E/ |8 C. f3 K5 `
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+ i9 p8 D6 ^- P0 @$ |3 C _$ _公仔箱論壇製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 M8 O I2 {4 h* W% W
1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。 a$ ?+ j) r) ^: P+ ]. \9 H
0 }6 p& r+ P/ ^, z# O$ V0 q2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。tvb now,tvbnow,bttvb) I) r" L; V5 W9 @. e
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3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。 J+ O+ Q, S. J% k$ W
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4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。公仔箱論壇' Y# W5 [/ ~ A$ s, }1 A2 v/ J% b
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6 ^6 x4 v) k/ c8 Y8 d5.39.217.77:8898調味
/ q7 @% C X4 R" S8 T; l公仔箱論壇麵粉1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 j) H9 i4 F) I
生粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |) V) K& O: l$ M- S
發粉2茶匙
S2 V! q; _& B" U( {. q1 `鹽1/2茶匙
7 K1 ^6 z6 B4 L( a3 ]公仔箱論壇水約1杯
3 U! O& a. D$ s; ?8 c/ J5 _公仔箱論壇油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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