材料公仔箱論壇! Y, M" }$ G/ t8 M2 t' ?
新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍, J* S+ q/ X' K7 ~) R. `" A ^
蝦殼1斤公仔箱論壇# K1 F! G) m$ n2 B" o4 F
龍蝦 1隻（約6両）
& q% k- o: l( @. f" v* i. }5.39.217.77:8898白鯽魚 1條
7 U8 T$ i3 I& t. ~: J/ i- U/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍躉肉 2両
+ {3 o2 j4 g+ h5 X' n7 G7 J8 n2 i5.39.217.77:8898海中蝦 4隻9 ~2 A7 \, ]! K# a" Z7 k% c/ O
洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両
: N7 c$ g* i0 R+ H& Z1 o( C% @公仔箱論壇甘筍（切塊）2両
9 q" w( `6 `' o0 W& B% \5 ?8 Q2 itvb now,tvbnow,bttvb西芹（切塊） 5両
) ^# v: X {* Y8 X- J9 I6 |7 j2 f' Itvb now,tvbnow,bttvb薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両
" p+ _; p, M p, A! ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽、油 適量
' u7 h* u: ]0 T+ M8 S水 3斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a) t4 b* C7 i1 A1 {; z' I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! D' ^0 X- |5 n, q, y6 X" t0 w+ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K* P+ l ~4 n
做法8 Q3 z& T; `/ M
1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。tvb now,tvbnow,bttvb, `! Z' X) j- r/ r- H
tvb now,tvbnow,bttvb1 V! e M$ ~; Q1 x4 w* ^. p
2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。
$ {9 W+ j" P B+ \1 }, }' q公仔箱論壇
1 i, g$ S b$ I9 ]2 R3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。& p/ b' I7 Z" J9 ^& l, q: }* ~" k
9 W$ @5 X$ D2 u2 ]/ e; _3 z$ s* R公仔箱論壇4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。5.39.217.77:8898- y# z l* T) S3 B9 {
& s8 m/ @3 F7 W: q. C公仔箱論壇5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。tvb now,tvbnow,bttvb4 T& `& I0 m9 r$ g1 O2 A- o
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]: L! e0 u! j9 B+ v: A; g
6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。
9 X6 A6 C3 g& S4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e' n& w/ i! p' q
公仔箱論壇2 l3 ?6 Z! i: o" B8 ~% R2 _
小貼士
: U" \ m' {/ E+ e) C0 e* ~# s公仔箱論壇以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
| 