城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k1 z3 r! T. g/ o: J! j% T3 q
紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb9 z* Q; @; w4 |- C
售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l) s! y6 G. i9 o6 H3 _
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10- b+ g3 `! A4 A
售價:$15/各
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0 D/ s9 b# x8 Q8 E; k用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。tvb now,tvbnow,bttvb: R6 i/ ]6 H3 ^& `" ]; n" U! l# n8 d
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
& F; e% V- k8 z/ g3 w# F5.39.217.77:8898售價:$13/件
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" w7 U7 G0 A1 A' U選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 9 O3 K: E: T" ]$ M/ c4 s
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D9 n, l/ O. G& v
售價:$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
# h" d& s; n0 [6 Z( n5 v9 x1 }榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ f9 B7 t$ Z$ h( n5 e. a
售價:$5/件
1 j% M: S6 f( `2 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X! g( Q1 U% Y) u6 N8 p
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。公仔箱論壇& @2 u" u% s' Q: p
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
^; P. E: x* z1 L+ Q( ptvb now,tvbnow,bttvb售價:$7/件
9 T' w! r0 L x4 q" {' {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m) G! w ~: H4 I. K H
眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。tvb now,tvbnow,bttvb, v( }6 A2 x& Z9 a5 M- N3 }7 q
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 5.39.217.77:8898! u5 s9 B9 J1 f6 s* l) G
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
9 z3 g P/ Y: h* r( b3 c公仔箱論壇售價:$65/1磅裝# h9 c. T0 ~, |: Q4 [" A: H' ?# W
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以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。公仔箱論壇- H; z+ D3 e$ `$ H. @# v
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B205.39.217.77:8898. q) O1 ?: H9 c3 |( i* ~
售價:$10/105g0 O" R9 Z3 d n
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特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
0 a1 A$ V% i* N' c6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03# H9 f) i6 M3 O% d% }9 e2 j# v5 ^4 I% n4 [
售價:$15.5/包1 D, P4 d; d y9 f% b
+ Z; I/ u, }& _) u* w( M+ n公仔箱論壇味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。; K' I2 U0 |+ @$ W
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
8 \2 c7 N9 _% N7 I6 I& e售價:$55/1磅裝
7 N( Z; a: q# v( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w1 ^; K; W% S- i$ r* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。! e7 y- a1 j1 N& W+ ]
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