城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
9 d9 ~ i8 A! G- y. m: O1 R' q紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
4 ?. L* D T+ Z% G, ]' J* }0 }5.39.217.77:8898售價$15/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y& ^6 T) N8 J* r i* [
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 " e! ^- v9 A b5 a0 {/ s% k
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~105.39.217.77:8898) ~. y3 d) [& c% S' i$ t
售價：$15/各tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ b4 s- {6 N( @6 n; w8 {3 y
: n4 Z" M: t9 f7 I3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。tvb now,tvbnow,bttvb3 @ i: X' N8 K. ?( F; x
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
' w! d# [/ c7 k8 p! z5.39.217.77:8898售價：$13/件tvb now,tvbnow,bttvb# y1 W# `4 g. L- C' y
^* m# A: o' K: S公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 5.39.217.77:88989 j+ F( I& {( m# `1 s f# K% t3 f
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l2 z- I7 q6 J' e
售價：$25/各tvb now,tvbnow,bttvb- L( ~1 O3 |5 |
& s7 _- y7 [# F# l9 T( D O; G/ h5.39.217.77:8898雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
' S! S" B! C, O6 m5.39.217.77:8898榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
0 a/ k5 t+ u5 N, `! \/ t! n5.39.217.77:8898售價：$5/件5.39.217.77:8898 _2 ~$ o2 p! C4 ~2 I2 P
1 S2 {( k5 o! L5.39.217.77:8898口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。) v# u, h+ @: j
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61公仔箱論壇# ^8 k3 U- w; Y. V6 {2 u
售價：$7/件- C0 _- w% {* ^* U# @9 `
0 B- k0 Z3 E, Z- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。tvb now,tvbnow,bttvb v1 P7 U3 v) o' j5 n( d
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 7 g9 a! Y& T5 [$ N
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r+ Y4 S+ O O
售價：$65/1磅裝
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。tvb now,tvbnow,bttvb/ l2 [, z4 y9 n5 e
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20公仔箱論壇0 j0 n1 Z# a8 D q
售價：$10/105gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G0 R) }" G9 a8 ^ |
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
# C+ \/ V+ C4 ^, l2 Btvb now,tvbnow,bttvb冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。* r1 c. O* S* C$ z3 V" F
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
* ?4 c6 W9 \* N% X! Ktvb now,tvbnow,bttvb售價：$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @4 r0 e: j0 G; n, K6 p3 X
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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