圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
% N: W3 u5 h( B' E0 t/ l) H6 P
, m+ [* u9 Y; m8 t( m: Y+ |5 ]tvb now,tvbnow,bttvb將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。
6 H5 k1 H9 W Q3 j( ?/ g9 ]/ r" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w+ ]9 d/ S6 ~1 ~" b) e
可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。5.39.217.77:88983 I/ U+ S" k: Y% J8 e+ B5 U9 y
tvb now,tvbnow,bttvb2 B; {. ]! D1 v0 F. J* E/ M* _
& C$ u U/ P0 I+ YTips 1 間歇性斷食與復食技巧7 m, E* @3 t/ r- G! }
7 Z. r p* ^. M: ~- y! i
◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。tvb now,tvbnow,bttvb2 H% i. @8 Q- v' ]
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {! t7 x& P' b* G5 B) x
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。/ \7 X0 F" _' H6 R: K% g
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。
1 \" v3 F7 C/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
, F# R- S& k' S' m) z1 F, J/ P v
6 Y9 n# M0 _7 ?tvb now,tvbnow,bttvbTips 2 擇食不節食tvb now,tvbnow,bttvb+ u& ~1 ]5 N0 w1 J; z ~
; t. m+ L. |; d' C' V5.39.217.77:8898◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。
e, L' I" U' E# }# q- i5.39.217.77:8898◆ 符合低醣原則、原型食物。tvb now,tvbnow,bttvb0 `7 q& w0 J1 q% Q! c; z) [$ y
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?* _( V$ ?1 k1 c
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。公仔箱論壇( }5 P7 Z6 r0 W
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。tvb now,tvbnow,bttvb$ }5 R$ Y7 a0 C+ [' S' S L
; U4 Z# m& v& q5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 3 著重抗發炎、避免過敏
2 T/ Z8 |# a9 @& {6 F( h$ L' Y0 \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z' C& d9 S* l$ K
◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。公仔箱論壇 T) c; l3 }, |0 c [+ B+ i
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
7 S" v' I( ^/ _& ptvb now,tvbnow,bttvb◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。tvb now,tvbnow,bttvb* I: i, _. [- G, ^
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
8 p4 ]% g! v9 l; n7 {0 E2 n5.39.217.77:8898◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。tvb now,tvbnow,bttvb# o y1 H5 e% O. W4 e) M8 K
tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ R+ Z8 q$ P
Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物+ P8 c. @8 f5 }5 O
# [/ f% H" c# a7 |0 X/ B6 p2 S) a8 u5 j◆ 天然發酵德國酸菜。5.39.217.77:8898( d1 z4 U' n3 X1 l; }& [
◆ 天然發酵韓國泡菜。5.39.217.77:8898, {0 ?' x! \% z+ s+ j& o+ [/ \# w, q
◆ 天然發酵酸白菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n) i5 b3 N% V2 o+ d; r
◆ 無糖蘋果醋。tvb now,tvbnow,bttvb; G; V! n- V% P! m4 Q
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。公仔箱論壇0 O3 L3 N* f5 |0 }) N+ a! K" Z; [
◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
4 ~1 y: K5 @: ^, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 克非爾、紅茶菌等。+ u: ?2 A0 G( y: k& Q9 L/ F1 ~
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
[1 e& r& q4 y1 b# e3 }5.39.217.77:8898◆ 黑巧克力。' r M2 q5 \5 k [. L; `+ I1 \6 `) O
* g# S/ G) p4 ]- g: w7 `Tips 5 減脂佐餐好夥伴5.39.217.77:8898* T! X5 Y$ M2 \& X% a
公仔箱論壇1 }# J0 I" P# ?0 _4 M' n
◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。9 i1 q$ v! [1 B- Q6 \
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T9 L& H. S" y9 u* ~
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。5.39.217.77:8898+ Y( W0 v& y, f
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q4 a7 p5 g) O3 W3 b+ v
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
; S0 q' Q8 M9 d2 x7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S u8 K6 R. I- I
真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！+ k- d+ a3 [! O1 }
9 P# ?9 H. Z9 h, R1 M m! y
8 {& B& f/ g* C, I ATips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
( Z; @0 r+ c" @: l6 r0 Gtvb now,tvbnow,bttvb; M" T' f# `; [5 q7 e
◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
- A! w0 V* m# b) ]公仔箱論壇◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。, A; z, l4 I4 X1 i l' R3 v# m# C3 k
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
" A, v6 m Z2 ^0 Z( F4 f4 e, y2 z* w& S5.39.217.77:8898
. U; v1 N7 t# k1 ]& j9 J* c8 \5 Y6 }6 ?7 T4 x( F8 @
Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快
$ R; K6 z: Q& ~! y" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G, y5 s1 s- `% Y7 R/ q) {5.39.217.77:8898◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。5.39.217.77:8898& L4 L1 g4 G8 R5 k9 v% n
◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。
3 D% g" V; e( d! k% e5 f# n4 \' R qtvb now,tvbnow,bttvb◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。tvb now,tvbnow,bttvb% B6 T V, G% h' L7 k
公仔箱論壇! L' ^! ?9 u6 B7 m1 F8 g
酸菜炒白肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) @* M$ R' D) m/ Q+ e& a2 C1 G
# W% ?$ S( G! g& o4 |: J酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
8 t; T% T% a3 \" d公仔箱論壇 查看相片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R) K; @6 _' |. I! ~7 \9 H# I& V8 \
3 Z' y* X5 T. H2 g# y$ P! i: i
7 ^- z; |. l+ \# T公仔箱論壇酸菜白肉* Y! \. K5 |* A0 ^ A9 h
更多公仔箱論壇8 e$ o$ ~) R& c. D- J' v
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
# I# {: f* ?% g; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb# E6 n* O, c1 R' u
- C% u, \$ H; o ^- Q) N9 | P公仔箱論壇- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
. K# }. P: o+ g0 Q" G. j' ^) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇: {3 a/ g _. V3 M6 ?
" t6 {/ J. a/ y. ?
& q' c2 s O4 {. |* J3 F9 m& w超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜tvb now,tvbnow,bttvb# o5 ]! i: ] M: o; u) p- z
( P+ x: \" y) i ]) i公仔箱論壇
9 `% f" O3 b( }5 ]公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb/ F9 C/ h: R" W5 P i f6 X
公仔箱論壇7 D$ X; W& Z) i/ y
 查看相片
1 Q4 Z" L7 Y2 F6 J' i3 ^9 P* X+ }3 J公仔箱論壇" S' V0 N" a5 t" D! W
. e" n) q. M1 A G2 l3 l! \ c
豬五花肉片
/ G, F1 X# y( V6 u0 l% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多tvb now,tvbnow,bttvb4 | ~" i4 \* X% F' ]. S% L8 ?
查看相片tvb now,tvbnow,bttvb5 U% l" }3 G0 ?% k+ [+ k6 q% S6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V; [; T) P) x
5 L- y/ K( Y9 C. M9 V* D5.39.217.77:8898大蒜
# Q' S5 I, S+ H; W$ j更多
& l6 t W( b; {" V! V9 L9 P- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。公仔箱論壇/ I& z* d3 @' ?) }% `$ O4 T3 ^1 F
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
|
發表於 2020-8-18 12:41 AM
| 