圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
4 T+ u" ~) e' z" C5 T& M# P# C
5 x+ }! L0 \0 e" i* c公仔箱論壇將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。
; g! T& m# S+ b9 I8 @3 f
c; @2 S+ j- j V0 u5.39.217.77:8898可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。
* L& F4 d9 u+ e2 y3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) S r% [# N3 z- e1 Y" S
; a# g% x5 J( i& M$ M. o* m5.39.217.77:8898Tips 1 間歇性斷食與復食技巧
+ }, h( ?. M+ g! g* L* x6 h# W* d7 P }5 s: D
◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。5.39.217.77:8898* L2 {& y5 {0 h) \
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。$ N4 U2 o; ^# ]/ R9 O- R$ c3 ?6 p
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _" Z$ g; C. H7 h7 K6 n
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。$ F1 x) v9 k" Z, A$ {, z5 s
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
9 j8 {4 E( d# e) g% g! e* e; G( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `7 s7 W4 d- w2 r- G" j
Tips 2 擇食不節食 u, K/ _# a6 m8 U
公仔箱論壇/ k. Q) A" ]. F& r# e
◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s: V7 E: }9 R' H, R2 c
◆ 符合低醣原則、原型食物。4 a7 X* h1 y0 h1 _7 G6 J
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。6 N0 l8 j& @$ U; c F" S
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [- i, c5 e; H4 i# J( N- ~% C4 {
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
0 U. q1 D: C# D t% }5.39.217.77:8898
: v2 L7 n# H8 G2 d公仔箱論壇Tips 3 著重抗發炎、避免過敏公仔箱論壇; m ]7 R% m& d0 S# A8 L
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z8 z+ V$ k, O% {& C3 E# b) p
◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。8 f* d& e+ l4 d* |
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^% m4 t" I$ q8 Q7 k1 o5 Y
◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
$ q1 W g2 ^3 |$ z公仔箱論壇◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
* r8 k; R) s- Z* T# w: D◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
2 r: r. a$ m: k( q( e& s$ z" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* ]* _2 n5 w2 y2 [! p* N8 u
Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
* q- U1 \7 _' z; L9 Y9 e3 ctvb now,tvbnow,bttvb* q B+ m9 N B6 W5 ?
◆ 天然發酵德國酸菜。5.39.217.77:8898, t" _' H7 x9 V1 r3 v* q4 r
◆ 天然發酵韓國泡菜。9 R: s0 s) ]% R
◆ 天然發酵酸白菜。
& K# q- f R" \+ v# W- n◆ 無糖蘋果醋。公仔箱論壇, V: ^$ l6 k- C+ I' f
◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。公仔箱論壇- {* p y0 e5 D3 f8 e6 T
◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。tvb now,tvbnow,bttvb" i+ k# I6 e: Q! d1 a }% h
◆ 克非爾、紅茶菌等。
2 G& z4 @( j( |' |% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。5.39.217.77:88981 R- ^) f2 i' ^1 N! w2 @: z; W) L
◆ 黑巧克力。公仔箱論壇4 c$ E# y; V$ i
tvb now,tvbnow,bttvb; U4 V8 o$ U$ P
Tips 5 減脂佐餐好夥伴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u+ s/ k1 @# o/ x0 _; D/ O6 P
# J( _5 f* R. G: k3 Q7 K0 c: e◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。. a, j- B, w& C
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x5 G9 o/ D/ a8 H
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。公仔箱論壇8 O% R7 N1 c9 |( x. B8 t; k
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。
" `! u; N9 T) {: m9 P+ Z◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
4 b& Z. B0 ?! E: m6 C; l/ @% Vtvb now,tvbnow,bttvb
* p. S9 T- G2 Y+ {3 R) Y; j+ T, c2 w5.39.217.77:8898真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！
2 N5 \1 O. d# d公仔箱論壇公仔箱論壇+ _2 M2 ?) R/ U, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a ]4 G5 M4 \3 l2 n+ [
Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油5 q C3 ]2 M9 C% g+ [. D! z
0 q1 b+ q7 V5 v
◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。% O! t! q9 w( d, V
◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。5.39.217.77:8898: ?; f. E/ w+ K3 u* x8 d, w) }' Z
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
. M7 Y' D& l& ?) V+ D) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M( ?) K# j3 J, G5 I1 k3 htvb now,tvbnow,bttvb: u0 I4 ?" `0 f0 o# ?- `
Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快
; u4 Q) H6 j" F) G% V
4 h) u) R+ ]0 ?% P" O* W6 g) r公仔箱論壇◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。tvb now,tvbnow,bttvb3 c+ u* u W- d& L
◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。- z8 O* L' w/ o* x
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
. i- ~% ]# }$ n
( t3 b4 A1 K' J. F4 a5 ]- Ytvb now,tvbnow,bttvb酸菜炒白肉
6 K. \+ F+ m5 E" j/ G
' x# E& O Y: `3 \+ H9 j酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
% U# I( P0 F( ]- g H4 m- U2 z2 n5.39.217.77:8898 查看相片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z0 A, v6 ]& `. `* B2 x# X: @, `
/ F H% b# d- H
# C$ i: P+ Z, d/ E6 d
酸菜白肉
# p7 u* u; ^: e$ s* o+ t+ ^" P* `5.39.217.77:8898更多5.39.217.77:8898 X% K$ {& F4 ]/ S! \
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
tvb now,tvbnow,bttvb4 R8 ^) t% g& ?- y
材料, D5 }5 C* Z( o$ K8 m0 V* \
6 \# F% k2 _' {5 C1 o- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
* X+ Z/ ~: J8 ^; M# {# u2 N5 v4 s公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb& [( \2 s$ {2 j5 K- f& J- i2 C
$ `: l2 M( T0 G. l# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d( P* A, C0 j2 h- x" H* c4 u# D& ]
超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
4 o# S' l- s! K4 J. e g" U; F公仔箱論壇+ p3 m' d* B$ m
2 G" c" j( q8 e1 U' D/ L/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' {8 P1 M- C" M- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 p- N4 [6 [6 K
 查看相片tvb now,tvbnow,bttvb4 e1 q( T' j4 w1 ^: b2 _7 ^' r
5.39.217.77:8898% P, G. H, Y% V' j/ W9 D, N
tvb now,tvbnow,bttvb5 B* x7 B% d' @2 J! |2 T
豬五花肉片2 Q; f' y4 o2 m1 ? G
更多
% ^1 l0 J, D, s6 |0 K查看相片
6 _9 l6 d! Z1 }# y% Z% a, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N" \1 q1 [4 O; G3 o1 U& p& [
) C: f* r1 m' X( {. H大蒜tvb now,tvbnow,bttvb6 s2 k, g- f# i
更多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! y" K6 g' P# T
- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。5.39.217.77:8898* ]6 e' c, P4 E- x1 w
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
|
發表於 2020-8-18 12:41 AM
| 