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[西式食譜] 蟹肉雜菜天婦羅Kanino Kakiage

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z" _& y5 Y" x$ h
牛蒡 1條(切絲)、大葱碎/三葉芹碎各 50克、蝦肉 16隻、蟹肉 80克、甘笋絲 40克天婦羅漿料:天婦羅粉 1杯、蛋 1隻、水 2/3杯汁料:昆布木魚汁 1/4杯、開水 1/2杯、蘿蔔茸少許炸油:油 1杯、麻油 1/4杯
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8 K; I4 T$ C+ k5.39.217.77:8898做法
: n  S  |" d. \/ {$ g7 e5.39.217.77:88981.將天婦羅粉、蛋與水拌勻,再倒入牛蒡絲、甘笋絲、大葱碎、三葉芹碎、蝦肉及蟹肉拌勻。
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% L& I& B1 G5 I. J公仔箱論壇2.燒熱鍋加1杯油燒滾,再加麻油。
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3.當油再滾起時,試滴一滴粉漿落鍋,粉漿馬上炸起浮面,即表示油溫已適合。
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4.舀一勺(1),每一勺分配兩隻蝦,落鍋炸至金黃色,盛起瀝乾油上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# u: x5 N1 M% E5 a5 p5 f

9 N. j0 i: s+ a! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將昆布木魚汁及開水拌勻成汁料,旁邊放上蘿蔔茸,吃時可蘸來同吃。5.39.217.77:88989 P* \/ o- X6 x# |7 c  h: n0 j" P- y
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' F: ^: Y. |* ^" f5 Xtvb now,tvbnow,bttvb炸天婦羅可加麻油,約 7份油 3份麻油,炸出來的天婦羅會甘香不膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x2 N, U  ^/ D( j. h7 w
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