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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
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3 u/ B0 V5 O& \; G6 t! U5 u' Z0 ]/ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' C- q1 i# U1 O* _. K5 G6 }1 f
* K2 H4 q# W8 j1 z: ]公仔箱論壇3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。5.39.217.77:8898% u0 u5 _( ^: ]! W4 R8 Q
\. N5 s4 m. `# l) s+ g7 t% Z, F1 b4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
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發表於 2012-4-3 05:08 PM
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