[中式食譜] 涼拌椒麻雞絲

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【材　 料】公仔箱論壇" T- J! t9 k! H/ b

# D$ D7 ^& }) L& i雞胸肉 1片
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洋蔥 1/2顆
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4 |8 o5 J( ^2 ]- [' j$ e2 t! ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 50公克
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( }! B1 o; s/ z2 u) n& y4 p椒麻油 適量
7 f) S. k1 A4 j/ M# b* H5.39.217.77:88987 L8 b8 z( {- b9 t+ V) z
【做　 法】- [1 G8 S1 }( ^- F

5 f* L1 ?& k, Q1.雞胸肉放入滾水中煮熟，再將煮熟的雞肉拔成絲狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j  \% z! I. A+ D  _  c

6 E0 g- X! ^5 b& g公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入韭菜段炒香後，取出備用。公仔箱論壇3 t& x) s! X+ M) r0 J' ?, H5 W. }
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3.取一容器，放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段，再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備　註】  ^7 K0 d- e2 c" b/ m( o! G
5.39.217.77:8898+ n. P6 L9 S1 b; v: g

# f3 I( u  ?" @9 |, m+ g+ stvb now,tvbnow,bttvb椒麻醬公仔箱論壇2 ^/ S7 b& `$ \1 }+ |7 O
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材料：辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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調味料：花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
' s. z$ N$ v: d% g- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d5 b# P0 I3 P8 {! a作法：所有材料切碎，再與所有調味料一起混合調勻，即為椒麻醬。
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