【材 料】
: Q r0 Y& \! M# a6 X/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨腸 300公克
5 O4 ]3 R/ o' \* }, m/ a) Ktvb now,tvbnow,bttvb鹹菜絲 40公克
$ f; W* D) f h& S$ {tvb now,tvbnow,bttvb芹菜 75公克tvb now,tvbnow,bttvb% |& C& {+ J6 e3 y1 v$ y6 B
紅蘿蔔 75公克公仔箱論壇# z. V5 `+ h/ ]! h6 \: m
辣椒 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~' n8 `8 {0 u$ V$ n; z
蔥 1根5.39.217.77:8898- k) T$ L( J( c4 y1 ^
蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb# S+ e# m {9 t: W+ X. W @
沙拉油 2大匙
8 d+ Y7 N- f$ g$ K& M. Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 P# @2 {7 [$ {: U$ V5.39.217.77:8898鹽 1小匙公仔箱論壇! Z/ M1 P4 K# w1 E" b' |
雞精粉 1小匙
( \, e$ |; }5 L& R! P4 ` d2 k' y5.39.217.77:8898糖 1小匙2 V7 Y& S8 u+ {6 d3 X$ O; a
胡椒粉 1小匙) O* Q3 z, @, b5 L& _; U) U
米酒 少許
0 @# F: V7 {- b' ?$ ^4 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, Q% U/ {: e6 z) M" s6 u2 o' f, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔切絲；辣椒切片；蔥切細末；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H8 _) m; ~* `3 q! [) W& C9 D
2.將鴨腸洗淨切5公分長段，放入滾水汆燙1～2分鐘取出待涼備用。
: W. |% x! F+ b( r/ x, K( A4 Y/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入2大匙的沙拉油，油溫熱後，加入作法1的辣椒片、蒜頭片及蔥末爆香，再加入作法1的紅蘿蔔絲及鹹菜絲炒約30秒，再放入作法2的鴨腸和所有的調味料略為拌炒10秒即可熄火起鍋。 |
發表於 2007-10-22 12:27 AM
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