Ingredients ( 二 人 分 量 )
8 Q" ]: x# n7 ?# d/ L) f- L; z; x公仔箱論壇沙 白 ( 或 其 他 蜆 ) ︰ 500 克 % L$ o3 A+ K2 D( d
蒜 頭 ( 切 片 ) ︰ 3 粒
8 N% y. w" w' h8 G/ p* l% A意 大 利 煙 肉 Pancetta ( 切 碎 ) ︰ 80 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W, C: f/ M5 w3 ~; A
紅 辣 椒 ( 切 碎 ) ︰ 半 隻
' K9 T1 w' [" Z) ~2 D5.39.217.77:8898番 芫 荽 ( 切 碎 ) ︰ 少 許
5 b, h* [, I3 I7 l/ s5 L ~5 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \ r0 r9 g) ]6 _6 x( _3 ?) F/ t! c
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Steps
( g" R6 o/ W: J3 q% W1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 , 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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4 [1 C) x; w% s+ ^# o! v3 X2. 跟 加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 , 加 蓋 。
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4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 , 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 , 撈 勻 上 碟 。
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準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘 公仔箱論壇. v- F4 Q0 p6 L3 D' ~/ g% P
製 作 費 用 ︰ $30
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