材 料 公仔箱論壇5 d \- S5 s/ E/ \. d0 `4 n4 E
瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤  豉 醬 40 克
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& [& N! U6 d& c; Q6 h/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
; R9 _# n/ ^- k: y7 o$ y7 B1. 瘦 肉 切 薄 片 後  水 。 芥 菜 切 段 。 ; [; v3 A9 ~9 f" {
, e* T8 ~7 @ J% C2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。
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日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T' E2 ^' ]" i' J5 b9 u8 _
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發表於 2008-8-28 01:51 PM
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