材 料 ; b) `& L( |# ~/ u
橙 1 個 、  瓜 / 白 瓜 各 1 條 、 黃 豆 3 湯 匙 、 蒜 頭 1 個 、 豬 脢 肉 片 1/2 斤 、 水 3 1/2 公 升 、 清 雞 湯 3/4 杯 、 薑 2 片 、 鹽 少 許 5 V$ x7 V9 F6 W' X" w( E8 |
- R6 W' Y, c" i+ Z6 p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 [; e8 @" B, C+ \5 _0 W2 J
醃 料
( E& d& l y) d$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 糖 / 粟 粉 / 麻 油 各 少 許2 F# S( m( a% Y0 K8 ?
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做 法 tvb now,tvbnow,bttvb+ L1 \: ~0 ^! o6 N9 J% n- {
1. 黃 豆 浸 過 夜 。 & t, a: n8 l: J$ v; g- G
% Z+ m1 k D _6 y h2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 橙 去 皮 切 件 ， 瓜 及 白 瓜 去 核 切 角 。 蒜 頭 去 衣 。 豬 脢 肉 切 片 ， 以 醃 料 略 醃 。
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c: }; a/ @ x1 s1 i6 _; n" D5 V2 `公仔箱論壇3. 煲 滾 水 後 加 入 薑 片 、 雞 湯 、 瓜 、 白 瓜 、 黃 豆 及 蒜 頭 同 煲 ， 約 20 分 鐘 至 黃 豆 腍 身 ， 便 加 入 橙 及 豬 脢 肉 片 ， 以 慢 火 浸 熟 ， 最 後 下 鹽 調 味 便 可 。 # x5 a" r& H- P" f5 K
^( @1 D/ H. Q) @& w3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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下 肉 片 後 記 得 收 細 火 ， 以 慢 火 浸 熟 肉 片 才 見 軟 滑 。
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發表於 2008-8-27 04:48 PM
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