材 料 5.39.217.77:88986 x; G$ ^+ x- Z+ F" p) ?9 Z: Q
藍 莓 果 占 2 湯 匙 、  呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙5.39.217.77:88988 r& w* O/ r* C# W
* {% d9 v. [0 F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 W) s0 `/ B; ~
做 法
3 C* Y) n! P0 `5 A6 m- p& g3 q5.39.217.77:88981. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 ， 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。 " j6 ]/ n _: q4 d. o* k- c/ E
% n/ E+ ^ f" I" s1 c0 o
2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 ， 再 倒 入 熱 水 攪 勻 ， 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。 * N) P5 j+ F4 Y1 W( K
0 w$ b6 o% M* j6 q- T; F# c9 d公仔箱論壇3. 將 （ 1 ） 與 （ 2 ） 攪 勻 ， 倒 入 模 具 ， 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 ， 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 ， 方 便 脫 模 ， 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb- A8 \- i+ p% s# B: _# z
4 z1 j N) [, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~* q$ R; |8 T% R2 w$ D7 R& p4 ]
貼 士
3 E! z0 {$ M1 v+ X& l" r4 ?6 e. K* \公仔箱論壇浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 ， 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。
: W* a: R0 K, x2 g4 L0 H公仔箱論壇 |
發表於 2008-8-25 01:25 PM
| 