[中式食譜] 酥鹽雞塊

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材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，5.39.217.77:88984 V0 L/ [8 R/ a( i. X) C$ H
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特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.公仔箱論壇" n9 T6 x8 i3 H7 Z4 F8 a
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用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。
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( c% h% O4 S" t( V& R3 E烹飪方法；
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1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。
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- e* @5 R; q' b0 B( P5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。
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