路透报道 美国研究人员周二称，大量摄入糖分不仅会发胖，还会提高患心脏病的风险。 研究人员称，摄入添加糖更多的人，更容易出现心脏病诱因，譬如甘油三酯升高、保护性高密度脂蛋白降低等。
# S. l4 y7 J! s$ w) X 埃默里医学院沃斯博士(Miriam Vos)称：“高脂肪饮食会提高甘油三酯和胆固醇水平，而摄入糖分也会产生类似的作用。”
3 e& V4 B9 R, W$ I. [8 M- N 但科学界尚未深入探讨过量摄入糖分对血脂水平的影响。5.39.217.77:8898: I( _0 K8 {! k8 i J3 }9 S' L
研究人员调查了6,000名成年人的饮食习惯，然後根据糖分摄入量和胆固醇水平进行了分组。
) _- N) y* H0 J2 S公仔箱論壇 平均而言，人们每日摄入热量的近16%来自添加糖。" y/ R0 V" Q3 P+ c6 H8 `
美国心脏协会称，摄入过量糖分不仅会导致肥胖，还容易导致糖尿病、高血压、心脏病和中风。 |
發表於 2010-8-1 11:16 PM
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