材料5 B9 I' B: H6 S' y" B9 D* r
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
4 Z: N- k# w' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb/ u* K$ h2 u- y" ^
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]. f8 k/ u t1 m$ E6 r/ A: {1 q" K, D
蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: L8 t8 m6 w' n
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
& O& q9 c; v4 F) e6 m6 z3 I- l5.39.217.77:8898酒 1 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o2 p# Z5 o& O. T& y
生菜 伴吃用公仔箱論壇, F5 s( o' {$ k. A( `3 _& G
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製法tvb now,tvbnow,bttvb% f# U3 J) \4 q( H9 S4 |2 ~4 u4 t+ m
1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。公仔箱論壇( o5 r- B6 Z/ E ^$ ]7 n* |
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3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
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* m$ m7 u1 ^& w: y ]公仔箱論壇4. 吃時伴以生菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 m, D. z" J4 P" P
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調味醃料：
1 x8 q! o8 `+ p李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
& N, N; a) n+ V: D2 s! [! o4 N% @1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D* ^1 N8 A7 K, g* X2 S: n4 |
李錦記純正芝麻油1 茶匙
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芡汁：5.39.217.77:8898$ G% ^6 i$ e& A2 I2 I
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙# ^1 U6 \0 d8 L& Y* Z
水 250 毫升 [1 杯]
. Q, |* [( t" E) f: B- ^公仔箱論壇粟粉 2 茶匙公仔箱論壇9 A8 K1 k3 ~: `6 Y. ~
糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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