材料2 b/ w& f* I/ ~( t K9 b: W. |# q
瑤柱 3粒tvb now,tvbnow,bttvb$ ^8 i( ^: G& c4 m. m
冬菇（浸軟切粒） 4隻
2 ~/ c; n# D4 F i7 G+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾（浸軟） 8隻
; w% o, J: H& C" \5 A2 o$ V/ ?* Otvb now,tvbnow,bttvb乾裢（切片） 2粒
- j2 D- t: H9 u: j9 a: C臘腸 1條
$ e6 v, v( b2 I5.39.217.77:8898鴨遤腸 1條
9 t) N! B* y8 Z; j. G8 y金華火腿 1片
, F4 P5 V2 `! c% S, g% r+ T糯米 4杯
) I2 e6 _9 B, k O+ k公仔箱論壇上湯 1杯* |% \' H+ |" A! A) E7 @ g% p
水 2杯
- q) _9 Y4 Z1 v4 H瑤柱水 1/2杯- \6 F% U2 D$ F3 q7 K* t
生油 3湯匙
2 j7 L* s9 H0 k: {5.39.217.77:8898裢（切碎） 1粿
" A( u7 Y4 j* F) z, h2 B5.39.217.77:8898+ u8 G$ r* Y- Z; e. Y& _+ E( x
公仔箱論壇9 o* B0 m0 ` ]1 v4 ~3 i) ^
製法
/ v1 }" y" ]& N m1. 瑤柱用1/2杯水浸軟，水留用；臘腸及鴨遤腸用滾水浸一分鐘去肥油，切片；金華火腿過滾水後切幼絲。
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, j) x$ X1 { G! [6 h, ?% J+ |6 X0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 瓦煲內燒熱生油，爆香乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸，取出留後用。5.39.217.77:8898/ F$ O, W/ J1 x
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3. 放入糯米、上湯、瑤柱、水及瑤柱水，按煲飯掣。
) f+ q1 X) ` B& m4 x3 W) u& T3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q7 Z, y* H" d! m" ^公仔箱論壇4. 水份漸乾（約8分鐘），加入乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸及金華火腿絲，同煲至飯熟。5.39.217.77:88986 s8 {1 { J( B7 t- _9 \
! D+ J2 t" K9 K% d$ c5. 自動熄火後，再焗5分鐘，灑上裢粒及豉油汁即成。
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M/ q" G2 j% l5 K3 L
豉油汁5.39.217.77:88982 C$ N# ^5 G; I' k. |9 | h
生抽、老抽 適量 |
發表於 2014-9-24 01:20 PM
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