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[中式食譜] 普寧焗生蝦

材料公仔箱論壇4 @% v8 }% |7 A# p7 a  f0 f/ R
海中蝦 450克
3 P3 P3 z/ y# K+ Z& X/ T9 T% r普寧豆醬 1湯匙
2 J9 d- N/ m/ |3 L/ Y公仔箱論壇薑(切條) 10克* n9 d  M+ L- H0 a  U
裢(切度) 2條
" B# ?# U6 v2 O/ Y/ |4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 u+ A4 g8 t' l; W- q9 A, k製法
' w& ]% P( }( @9 O) _. u; Z; l- ctvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨,剪去鬚腳。5.39.217.77:88988 j0 ~& R9 e  g1 Y8 I2 N
2.燒油2湯匙,下薑、裢起鑊,加入普寧豆醬及中蝦,炒至略轉紅色。2 A! i! a8 E! I# n: T1 T
3.加入調味拌勻,合蓋焗3分鐘即成。
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4 W/ S8 w8 C( a$ b, c5.39.217.77:8898% c) {" [  L; D) _' S$ A3 _
調味5.39.217.77:88984 t" d% {( c2 _$ y2 I
玫瑰露酒 1茶匙
" A, N. G/ W7 X' E$ o/ {1 V公仔箱論壇醬油 2湯匙# D: G2 F, E' l# d
蠔油 1茶匙5.39.217.77:88981 h' E9 G8 p% N5 v  J
砂糖 1茶匙% R- Z3 U* K$ |5 M& ?
水 1湯匙
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