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黃花魚仔6條! s/ e; K3 Q/ O
錫紙1張公仔箱論壇6 ~ c7 s7 _. P9 i! L0 h
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製法
# y0 r' }, R; W1 C, K2 h( G6 A2 ]1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V! a+ ?9 H# ^: B; P+ }; A( O( J) X
/ y* e$ {+ x' v% s2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q1 r+ m. @' |
7 A0 f& d L( R2 s: k' |公仔箱論壇3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。公仔箱論壇' R c0 a R) H: `
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調味
( C, ], k) p4 B( A! I) q* H9 {紅茶葉75克
, Q1 j( U0 B2 z1 m! i6 otvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖100克
7 E4 A' p7 }/ X0 Q9 m. F7 U& v公仔箱論壇醬油2湯匙
@' L) F! |3 r" c/ C5 f八角 2粒
+ n% g' Y5 P0 t$ j h# U5.39.217.77:8898熟油 1湯匙
5 [7 i- B/ }) ?9 u0 F1 J* `砂糖 1/2茶匙
( n' h! T) `, W* w6 s味鹽 1/2茶匙
' E9 x$ Q7 c. M7 T0 w% ]' ^玫瑰露酒 1茶匙
( l- J& E3 W& D6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裢（切度）2條 |
發表於 2014-9-17 01:24 PM
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