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; u! q9 K6 B# V, R7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb4 G2 l w Y8 j7 W0 F
紅蘋果 4個、南瓜肉 150克、西芹 50克、洋葱 50克、上湯 1公升、香葉 1片、肉桂粉 5克、鮮忌廉 200毫升、酸忌廉 20毫升、法國葱 5克、鮮檸檬汁 10毫升、鹽/胡椒碎/橄欖油各適量 _( b j' V# ^/ y4 V) g
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' ]- s/ C0 I4 x8 otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( r$ s! |1 J2 L) G8 a
1.紅蘋果去皮去心後切粒；西芹、南瓜、洋葱切粒。
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- n! ?4 {# c4 A: h7 W2.大火燒熱鍋加橄欖油，將洋葱粒、西芹粒、南瓜粒、蘋果粒、香葉、肉桂粉爆香，加鹽及胡椒碎煮 5分鐘，加上湯及檸檬汁，煮滾後轉慢火煮 35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 f7 i* G2 \2 y' [! s6 a
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3.取走香葉，將全部湯料放入攪拌器打至幼滑，用隔篩過濾倒回鍋中，一面攪拌，一面加入忌廉，用慢火煮滾後立即熄火。5.39.217.77:88980 @+ `+ \; u, z3 ?8 E$ t8 A) F7 p: a
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4.將湯倒入杯，放入酸忌廉，再加法國葱做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y# u( k9 {8 c: ^2 h+ v2 P' q
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發表於 2010-5-26 07:00 AM
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