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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L4 H" W7 {+ v0 X! p/ w! s" O9 j
紅蘋果 4個、南瓜肉 150克、西芹 50克、洋葱 50克、上湯 1公升、香葉 1片、肉桂粉 5克、鮮忌廉 200毫升、酸忌廉 20毫升、法國葱 5克、鮮檸檬汁 10毫升、鹽/胡椒碎/橄欖油各適量
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0 n. x3 |3 ^) h J$ ]) d* l做法5.39.217.77:8898& Y, R. h! T' U9 X
1.紅蘋果去皮去心後切粒;西芹、南瓜、洋葱切粒。
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* p& c( y; f: V# P5 p6 T2.大火燒熱鍋加橄欖油,將洋葱粒、西芹粒、南瓜粒、蘋果粒、香葉、肉桂粉爆香,加鹽及胡椒碎煮 5分鐘,加上湯及檸檬汁,煮滾後轉慢火煮 35分鐘。
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3.取走香葉,將全部湯料放入攪拌器打至幼滑,用隔篩過濾倒回鍋中,一面攪拌,一面加入忌廉,用慢火煮滾後立即熄火。
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' x; b4 B% ~8 b1 Z5.39.217.77:88984.將湯倒入杯,放入酸忌廉,再加法國葱做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z7 P% @; k# z1 V4 j. p' A
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