材料：5.39.217.77:8898$ W# s" v0 Z4 w
( ~. g: k4 V0 v$ B5 j: | 豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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做法：
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0 D- Y- o9 W9 {$ n0 l1 j4 Y6 G 1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油5.39.217.77:88982 |) e D7 T( ~- H: y! \5 x
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2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟
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3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]' p$ d- h4 b2 g
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5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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