[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料：芦笋鸡块
2 u0 i- U" t2 ]3 P9 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
7 v9 o4 j% m/ u- r5 b　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
! J8 Q, @+ d9 V: T$ K" b" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 c' @5 q& G! Q) b- B) s( A
　　烹调步骤：5.39.217.77:8898/ @7 g5 W) x/ A# g7 x6 |/ l/ [
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
3 A1 Y6 Z  S3 S- I5.39.217.77:8898　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
) ?$ u* j( p4 W公仔箱論壇　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。8 `7 q5 n" H8 B7 X8 q, ?
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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