成份:
9 d' j, A- d! o, C# Utvb now,tvbnow,bttvb35 克黃糖公仔箱論壇3 I: f( V2 G' F# q% V
40 克幼砂糖tvb now,tvbnow,bttvb1 a; {- u L+ k
80 克絹豆腐
& M( S2 [5 C. N( ^8 c# f& i: {3 個雞蛋黃5.39.217.77:88982 P' L! D+ \+ M( Q+ d
5 個雞蛋白6 @ u4 h. b( b& k6 p! \% `* A0 J
3 克泡打粉! Q- q/ @8 o# E1 D1 ^' s
90 克低筋麵粉/ _- o- Z- x9 ^" m/ \" C
1 湯匙白芝麻0 s8 z7 k! T" u+ ?9 ~6 z; V
60 毫升植物油! i2 r1 N/ G9 ^; I
60 毫升豆奶 (無糖)公仔箱論壇: |. c' V+ z$ s" A+ W
鹽、鮮果及甜忌廉各適量
+ Q; q% U- s6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E4 O- c) l; p1 F Y! @
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步驟:
. K v: p8 k) A公仔箱論壇(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
5 a V! c& i! U- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
1 v' y/ e( \- G" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 V3 n! f( C1 s2 W q& w
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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