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[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚


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【材  料】
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黃魚 1尾
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7 L) k2 c* h/ I9 R* P7 q洋蔥絲 1/2顆公仔箱論壇! m7 P, k7 l2 o, Z. _! N
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蒜片 3粒
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薑片 10公克5.39.217.77:8898) X1 q* [. J+ E9 q* O
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青蔥段 2支
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大蕃茄塊 2顆
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. p/ Z" q( `4 J' N, h7 m$ L5.39.217.77:8898麵粉 3大匙5.39.217.77:88980 c  U- u% Q# A6 f: q. F
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 o; W; y: i6 n5 R

2 j/ D' j; P3 f. L. u' u7 e$ C/ v- E公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙
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+ d; d  A0 Y3 Q9 L8 |2 D2 w) i5.39.217.77:8898蠔油 1大匙5.39.217.77:88984 H0 Y, t% G; B8 G3 h
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雞粉 1小匙
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5 Z0 J' _6 O: f/ i/ o9 l公仔箱論壇白胡椒粉 適量& _3 j1 ?- d* s. `" s% h1 G

% D6 n# n) T8 _4 v# f/ e$ P鹽巴 適量
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香油 1小匙
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【做  法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。
- |8 k, m2 E; Z3 M+ J) t6 ]4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。5.39.217.77:8898- [! V6 o$ q7 W/ A) s' y& I
3.起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb, u  V. D5 [0 v' z2 |
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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