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龍脷柳 1斤、翠肉瓜 1條、燈芯花 4両、淡竹葉半紮、水 2 1/2公升、甘笋半條、鹽少許、木瓜（去皮起核切件） 1/4個 5.39.217.77:8898, |8 s# k- Y t* r5 {2 ~; N! K
" B2 E5 _" V1 k I. a, b8 S4 g2 Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77:88987 B0 ~3 p) c3 G" P- @# m d
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ V% R1 I1 l( ^
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8 d* r, |* _, H做法
5 }9 o+ } D* s: g5.39.217.77:88981.燈芯花、淡竹葉分別浸水 20分鐘，隔水備用。
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# M, t* B/ E) S7 n4 N) A; Mtvb now,tvbnow,bttvb2.煲加水，下燈芯花、淡竹葉用大火煲滾，轉中火煲 20分鐘，隔渣後留 1飯碗燈芯水，其餘可飲用。
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3.翠肉瓜和甘笋切條。龍脷魚柳開半，兩面放鹽、胡椒粉、生粉和麻油略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x) k9 V$ P* k4 V6 r6 E) B
1 H& }2 Y( h4 Z/ k- T' H( f; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.每件魚柳放上 6條甘笋條、 4條翠肉瓜條，捲起。
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1 r5 ^' m6 ^# \- \- Q5.39.217.77:88985.易潔鑊下油，魚柳卷封口朝底放入鑊中，以大火每面煎 2分鐘。
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6.加留用的燈芯花水，收慢火將魚浸 3分鐘至熟，加鹽調味。碟上放上木瓜，放魚卷和湯便可食用。
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發表於 2011-5-27 06:23 AM
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