香港肯定有食神庇佑！經常有神級名廚來港獻技，這次大駕光臨的是意國餐廳 Ristorante Pier Bussetti al Castello di Govone米芝蓮星級名廚 Pier Bussetti，他將於 1月 13日晚現身 Domani，炮製矜貴黑松露美酒晚餐，五道菜包括烤鱈魚配沙拉伴黑松露及苦艾酒汁、意大利烤乳豬配黑松露醬及白汁薯茸、洋甘菊汁煮鵝肝配黑松露意大利雲吞、香嫩肉桂汁牛仔柳配耶路撒冷洋薊茸馬薩拉汁黑松露，以及甜白酒雪糕配酥餅伴焦糖蘋果及木莓汁，每位$1,388就可吃到名廚手藝，親身飛意大利都未必有機會呀！: v- ]( y k, \: N+ x! S, D
5.39.217.77:8898, V1 l* t& N2 `) E
5 z" ]$ _. z- Q■意大利烤乳豬配黑松露醬及白汁薯茸
1 J1 E! d. p& k4 q7 B9 [. R \8 r公仔箱論壇1 f% N, f" v; ?( x7 i6 q* A2 O J
Domani (金鐘道太古廣場)5.39.217.77:8898% d1 c2 s* t( v. m1 c. v9 Y
4 H9 y% M7 _0 l5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c7 P) P2 y; |! r# [% l0 t7 P
Pier Bussetti |
發表於 2011-1-11 05:17 AM
| 