[美食介紹] 榨菜豆芽肉丝汤 ， 描述： 味道咸香，开胃消滞，补气添精，增食助神

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榨菜：1包

葱：1根

水：5碗

大豆芽：150克

猪腱肉：200克

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　　榨菜是很多人都喜欢的腌菜，下饭配粥拌面，十分提味。而用榨菜做的汤，咸香味渗入汤水里，而榨菜本身仍保留爽口，很是健脾开胃。用榨菜制成的最常见的汤水莫过于榨菜肉丝汤，做法简单，前后需时不过20分钟。今天还加入了豆芽，更增清甜，真是让人胃口大开呢。1 S. X7 X" \  R+ F$ C3 K
　　调味料：
1 a: X9 a$ @) T5.39.217.77:8898　　油：2汤匙 淀粉：1汤匙 料酒：1汤匙 盐：适量
  D0 T" ~* R/ |8 B/ `* K3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：公仔箱論壇; n. y" _& l4 e
　　1. 榨菜撕去外包装，倒入碗里，滤去多余的汁水；5.39.217.77:8898# w' [7 u9 s1 U' M; x
　　2. 腱肉洗净，先切薄片，再切成丝，放淀粉、料酒和盐拌匀腌好；
. \8 u& x" r+ R$ I( o　　3. 大豆芽洗净，摘去须根；葱洗净，切成葱花；
2 k' e' U% v9 M. D8 {1 i公仔箱論壇　　4. 热锅放油，待油五、六成热时放榨菜翻炒两分钟，倒入水烧开后再煮10分钟；
- ]' X, x( O- f! d% ?$ ?tvb now,tvbnow,bttvb　　5. 放入大豆芽，接着放入肉丝，用筷子搅开，以免肉丝沾成团；待豆芽和肉丝熟透，先尝味道再下盐（因为榨菜和肉丝都咸），撒入葱花即可关火食用。
2 u3 C- s' L$ T3 b2 J& I公仔箱論壇　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb- B8 d3 u+ W: Z  v7 E) ^
　　味道咸香，开胃消滞，补气添精，增食助神。
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靓汤心水
" Q+ {% {) I( l( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.　怕摄入过多盐份的人可选择低盐保健型榨菜。
. Y- G/ {! L2 p3 D" Z/ |" C# m5.39.217.77:8898　　2.　菜市场有整块的榨菜头卖，这种榨菜的味道会较包装好的咸，烹制前先洗掉表面的“红泥”，再用清水泡1－2小时去掉多余咸味。5.39.217.77:88981 v4 W, t; p: h) k( ?- _