[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园) ~( c" G: U7 X7 m0 ^* p

4 A( T% i3 K; w# P! P原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。tvb now,tvbnow,bttvb# ~, X# j- z1 i$ `- p8 o2 {. f( B
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制作方法： ! n8 z, Z4 }: W: U/ i8 ^' f
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
0 F  O5 ~& v( |2 ~$ o; w% l: f7 _7 ^2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
9 l& E  {& x2 O. [) @# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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- C6 u. k" u5 M& ]# G. w- j( V特点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h% z* v# }& [. |, L  d
颜色翠绿。