材 料 tvb now,tvbnow,bttvb' F) Q$ C1 X2 w- X0 n7 @; ?% ^
米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許 . o2 m8 R8 i8 T w4 G4 ?
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/ |$ w! u7 I5 @ ~ r- ?4 u( d4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 公仔箱論壇1 Y) Z( Q1 H: O5 F' m
糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少
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做 法
5 g3 I: o1 K5 {# r2 `0 c& `tvb now,tvbnow,bttvb1. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 ， 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r+ @! J% L7 O7 j4 E) F q% B
: F- x$ R7 E. _0 R9 `% C2. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 ， 浸 15 分 鐘 。
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2 G9 K3 k+ z1 x. d2 O, g3 n, M公仔箱論壇3. 大 火 煲 滾 水 ， 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 ， 煮 滾 之 後 轉 細 火 ，  蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |# a0 {0 B9 B, U$ m J/ A
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4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 ， 轉 中 火 再 煲 滾 ， 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb* t% t5 [0 a; M# I6 n
4 \, O: v# X) ]公仔箱論壇
' F7 g3 p% r5 M8 _% ^2 h% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb. [- |# Q! K3 K
想 更 方 便 快 捷 ， 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 ， 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。
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發表於 2008-8-13 08:25 AM
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