材 料 tvb now,tvbnow,bttvb' s; O0 w# B; |1 C6 @- f! [, {
菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許
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做 法
* W+ V( b& R1 j% Z8 @# R1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。 公仔箱論壇/ R) s3 U/ [4 ~6 E4 A
: V C& C9 K& n) k& L7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 t' o2 D* ?5 N' V' {/ j
& P( h- s& R! A9 O9 Z2 a3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
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" c# D6 |$ _+ h8 D! c+ |% ~貼 士
1 |7 F7 q( ]. D+ |+ y- \公仔箱論壇菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 8 x& _0 z0 z1 q; ]8 {. P
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揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。 |
發表於 2008-8-10 08:59 AM
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