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v% g4 g: ~6 }9 _, `, A公仔箱論壇★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
2 T, |7 f" I/ U0 H9 ]6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
0 w* Y: {: o# g& X' v5.39.217.77:8898★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
" U: v; i7 ^+ q$ q★大蒜數顆
# Q. i; I. m2 D7 H- j% Z3 I/ Q0 A, n. V# \公仔箱論壇★青蔥切花 C2 j$ m2 t$ J7 Q2 v8 x
★少許香菜4 I4 t; c- F' e8 ^
★辣椒視個人喜好
; T `. R; M- T& d0 t, G公仔箱論壇★醬油、沙拉油各一匙約100卡公仔箱論壇; Z6 v+ \# G t$ w
★酒少許5 e! N' S( x$ `! y9 B9 B/ o4 f I
★地瓜粉少許公仔箱論壇 P1 `5 q& Y# f; E$ Y, X1 d
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。5.39.217.77:8898+ G9 g: X2 t% L
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
7 s z8 q l; Z R) ?% w6 q* \3. 將黑木耳切絲備用。5.39.217.77:88985 ^: M6 x& z( D4 k, W8 S
4. 胡蘿蔔切絲
. R+ d( q1 w$ k3 P( e+ n5.39.217.77:88985. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油5.39.217.77:8898# U% S: E: F8 O( H* v
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
' c3 U4 L5 U/ O" g, F) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可視為養身減重聖品！4 d- F4 b2 }- j" i9 o( F9 v9 N
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！公仔箱論壇8 o0 G4 u& X# ]' O/ c
6 ~+ C m+ |! C+ Itvb now,tvbnow,bttvb黑木耳營養十分豐富，
3 |! ]3 T4 _" b7 ?: f) t9 ?- e: ~3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--) A( N l, d9 v0 n
◎蛋白質10.6克，
, T1 X6 ~9 X: Z! y. k' a6 C5.39.217.77:8898◎脂肪0.2克，
. P4 y: z. o/ v! h$ a5.39.217.77:8898◎碳水化合物65克，
9 M& o' `5 r& Q+ a, c* D3 A◎鈣357毫克，5.39.217.77:88980 T+ {; \1 s+ C+ Y, W8 R8 [
◎磷201毫克，
' H3 w- o& `* G◎鐵185毫克，tvb now,tvbnow,bttvb% Q7 U! w/ _% h& O2 F0 @4 L u; v/ S! ~
◎胡蘿蔔素0.03毫克，
$ S$ k4 n- I, ^8 u公仔箱論壇◎維生素B1 0.15毫克，tvb now,tvbnow,bttvb3 c/ p+ k0 @- t( w
◎維生素B2 0.55毫克，
, C; B S @! J◎菸酸2.7毫克tvb now,tvbnow,bttvb! n7 p0 u9 ~# Z/ Q* V( h
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
' ]1 n2 M) h) rtvb now,tvbnow,bttvb◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
( y4 p U4 U! E2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O2 j( ` @8 }: P& U4 t* y根據維基本科中的資料顯示! F7 b b( v. g; E% p
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
$ g+ A' I ] g- o8 @' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，公仔箱論壇* V1 k' H+ t0 z9 R
達到清胃、滌腸的作用﹔
, p1 w# z5 j0 P5 x( H- {公仔箱論壇黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
1 F; w. A: b/ g: ?$ r黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔
3 w! y$ D6 w7 i$ E. Q& W9 Otvb now,tvbnow,bttvb常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
9 v+ Y5 y7 D4 r3 ]1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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