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$ z3 F+ H5 u8 M% L5 b( k9 I% m★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量5.39.217.77:88985 M6 r1 _5 `* a" w1 v
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡$ _. s, M+ N3 W
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
& O, c+ d" r% W) j. n, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★大蒜數顆
! o4 R3 u) \/ H/ y% M+ T0 M4 Stvb now,tvbnow,bttvb★青蔥切花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]. Y4 L# F7 ^* ^% G8 ^& b( Q
★少許香菜
( D* h" @" m& u5.39.217.77:8898★辣椒視個人喜好- R4 v" g$ r/ e. R7 `
★醬油、沙拉油各一匙約100卡! {) D3 \ l& R4 i6 r
★酒少許5.39.217.77:8898 e( ^' A4 P5 y7 D
★地瓜粉少許
- h$ s N% ^& K+ T# _tvb now,tvbnow,bttvb★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。tvb now,tvbnow,bttvb! t) @$ s7 |9 n: _/ M, Z$ }, f
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
# ^, A/ E. x. y+ Y4 E0 \7 c5.39.217.77:88983. 將黑木耳切絲備用。公仔箱論壇; z" D. H7 p/ k
4. 胡蘿蔔切絲
# ?' Q# w) }/ @( d0 ^# B; ^* n* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油公仔箱論壇: H+ p& V3 }* d) a8 I! e
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
. m4 {7 b* W9 W2 z5.39.217.77:8898可視為養身減重聖品！公仔箱論壇3 E& x$ e; K1 o+ C a# m0 o
3 e, c. {6 f4 R) e天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！tvb now,tvbnow,bttvb& m: ^: l; b! @/ B! p7 [( m; ~
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黑木耳營養十分豐富，
& z" Z1 b1 c( C/ f, X1 d. m8 m1 m5.39.217.77:88983朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
; l3 K" i$ f: F6 N) K; J◎蛋白質10.6克，5.39.217.77:8898 F. t4 x3 P5 G/ {3 M
◎脂肪0.2克，tvb now,tvbnow,bttvb- k* u+ s) E5 s- `% {/ ^6 }+ F
◎碳水化合物65克，5.39.217.77:88981 ?" A8 Z; Z; j7 F2 X- l5 }
◎鈣357毫克，tvb now,tvbnow,bttvb7 _ W) ~9 x% X& e: i
◎磷201毫克，
* f" D1 ]! X4 @3 `( n◎鐵185毫克，
$ V1 q5 N, z6 J# E7 `8 U( ^5.39.217.77:8898◎胡蘿蔔素0.03毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' O6 z* y* U
◎維生素B1 0.15毫克，
, G6 |: }! I I8 b0 K$ x ftvb now,tvbnow,bttvb◎維生素B2 0.55毫克，
% q- K3 F! n' \$ Z4 N. ~1 ]' H& i1 a; z◎菸酸2.7毫克5.39.217.77:8898: Z6 M1 N; g8 q6 E
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
% s; l+ F: o: \3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。/ v) @5 t \, n, i
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根據維基本科中的資料顯示5.39.217.77:8898) `/ q9 q C: p( s, n
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
, v3 I; G# N) d& N5 g" W6 L( d/ @+ `6 y公仔箱論壇可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，
. A& m5 E- z( I& f D5.39.217.77:8898達到清胃、滌腸的作用﹔
+ M# I$ \8 p2 D9 Q* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，. L% y+ `5 E1 ^' N- n) Q' z
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔5.39.217.77:8898' {6 g4 }" j. q) E
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。1 `+ B. Y) f( |/ w R
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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