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[西式食譜] 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉

材 料 :
1 y- n. I( M$ H+ m7 o# B% W  S% g澳 洲 牛 柳         7 安 士
- H6 H3 ~2 Z! U' S% c4 i( y- G5.39.217.77:8898鵝 肝                 2 安 士
* C, V& h- H* f- |0 W4 r$ M' j. Itvb now,tvbnow,bttvb煙 肉                 2 片5 ^9 ~/ o: y# G; e  B

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1 y9 j1 l, U1 D做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h$ O8 B4 Z+ k) v5 D
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 , 釀 入 鵝 肝 。
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$ B- T' {$ E/ q) C5.39.217.77:88982. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 P7 e# `7 H3 K" \* W

( M; w5 L* r+ v7 A2 V- Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。
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4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 , 放 入 焗 爐 , 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb/ I0 Q( n! Z1 F7 o% D" q1 F
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3 E8 O; ?4 Z+ }' Y5.39.217.77:8898牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 : e* W* Y( i1 v" }% r
               
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