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[中式食譜] 香煎雞腿排

材料
% C, V( Z' d: L" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支公仔箱論壇/ ?4 s6 f! o+ W9 r0 k7 o
蒜苗1/2支
5 {, o) ?8 `' m' C公仔箱論壇高麗菜絲100公克公仔箱論壇% s# m3 k5 E- r  b# Z
沙拉油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a0 @0 I  ]6 D0 K" }
5 \0 K, Z. K3 @9 x& J2 A( }

: r. W& ~8 {; ^* R1 Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
/ \$ a$ I/ G$ X7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏2大匙% r# R, b8 \6 {( x+ N* @' A
胡椒鹽1小匙8 U5 W( [5 A* l  O1 ~: _. d
米酒1大匙公仔箱論壇: G: y$ F( H, K& v$ O0 A; K5 s
香油1大匙
3 v) a: J* F3 g1 z' i, H糖2小匙! C) `$ @( Q& L2 R$ g' \6 ^
雞精粉1小匙
, K; C' }- `7 U3 g太白粉2小匙
8 P5 X( ?( J' S9 _- J  ^公仔箱論壇蒜泥1大匙
, J# A9 B) V$ t0 X$ r8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v0 A1 Q8 X( X* Y5 k

* r2 h- n) U# M+ U# R# x) c作法
, ^6 j% l1 }$ T: F+ v$ g5 J; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醃料拌勻,放入去骨雞腿肉後,送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" {7 A: Y# T8 R# d# c
     
& ~: p) u3 w0 |7 d; z- }0 ^公仔箱論壇2.取一盤,將高麗菜絲鋪在盤中備用。5.39.217.77:8898, j/ h* M: ]8 u+ O* |" B6 J
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3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1醃好的去骨雞腿肉,即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘,翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @! }/ f" w$ `' S8 t9 m8 Q' h3 z# o
     
, p* E* ?* w+ l( s4 r4.續煎至兩面呈金黃色後取出,切成適當大小,排放入作法3的高麗菜絲上,再擺上蒜苗即可。tvb now,tvbnow,bttvb& E, P) f+ {* }' R: S' z, k) E3 N- w6 q

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