[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

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* h' }4 e8 Q! |, @0 J$ J# ?5 X* v5.39.217.77:8898材料:(2至3人分量)公仔箱論壇, w( |3 t, S% s3 T" V0 q( V5 r& E
    雞腿肉（或雞胸肉）135克0 t2 [3 r, Q6 L' ^" ^) U+ S
    洋蔥（切丁塊） 1個" W$ R9 [# t2 Q
    蒜蓉 ½ 茶匙
* W( \! r1 N2 g. V+ n6 F    椰菜 100克8 g7 c2 g$ q' J. Q8 U: K
    韓國辣椒醬 1湯匙
! G0 x' m7 o6 b! B& Z  Z2 |* `tvb now,tvbnow,bttvb    茄汁（ketchup）½ 湯匙; ~" ~$ G; r( n
    糖 ½ 湯匙0 w; o* N; T/ c2 U& o! I# G
    小黃瓜（切塊） 1條5.39.217.77:88984 B. ~  T, C" y4 C
    芝麻（裝飾用） 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 M  t; f1 ~8 G( z  H

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5 @. h* K) q* F/ r: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:& m  L! y" p" P
    生抽（醬油）½ 茶匙5.39.217.77:8898- r( y6 e# U3 @# y  }
    粟粉（玉米粉） 1茶匙5.39.217.77:88984 M7 V+ Z0 ]  _9 }0 A
    糖 ½ 茶匙
4 \+ ]/ Z) b9 i* U6 G% ], ?5.39.217.77:8898    鹽 1/8 茶匙! g( J; k0 {( ], ?* i8 f3 {
    胡椒粉 少許1 w( ~7 z+ Y; N. C  ?/ u/ W+ w. q

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做法:
4 I+ @& f2 o; T2 J4 U0 L: O# m8 s7 o公仔箱論壇雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {9 Y: Q' k9 U0 Y! K
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燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
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