材料
3 x4 F* s, j# {4 Q- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支5.39.217.77:88986 S/ X* o7 M T8 c3 X5 z5 R1 h
蒜苗1/2支
2 ^- [6 ]- g& Z5 F+ D6 O- F4 C公仔箱論壇高麗菜絲100公克7 N }' `' H4 K3 o8 N
沙拉油2大匙; P% c7 O2 T( y) R' R& T
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb f* C: @' x/ g* L
醬油膏2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* h, r5 n% I& u, s8 E; D" O! P
胡椒鹽1小匙
. N' v' g( N9 J I2 v4 S; @0 @米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @1 H6 d' U! h$ |5 e
香油1大匙3 E" @ l4 |' V: x3 k
糖2小匙
, {! {5 _% X1 a/ ~! }& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉1小匙
' _* o1 W5 Y+ c( z) _+ t) o% C( q2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2小匙
6 h1 c3 j# X' l z蒜泥1大匙
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( H' s5 Q; S7 u3 X公仔箱論壇
" E5 j. M; v+ e- X$ p作法
" y& N) |3 [6 v! x1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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3 b T( N6 _& R. \# wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。公仔箱論壇2 M/ A" D; J; Y
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。公仔箱論壇8 h: a& k4 b8 t( K, y+ B
, `) u2 S8 x( q W- m2 l, W( R5.39.217.77:88984.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。tvb now,tvbnow,bttvb" V' W5 Y6 S b: @
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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