[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

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材料:(2至3人分量)
2 ]7 [! E  x' T+ U% J- Htvb now,tvbnow,bttvb    雞腿肉（或雞胸肉）135克
8 `" G# {6 U( m7 ^& o3 W    洋蔥（切丁塊） 1個
" D( C* T. u3 V; Z# B* E5.39.217.77:8898    蒜蓉 ½ 茶匙
* A; X" G5 ^- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    椰菜 100克
5 j) y0 h+ x# B2 L1 L; x, F+ z9 j公仔箱論壇    韓國辣椒醬 1湯匙
  S- h8 Y2 ~4 X0 }! x/ h9 r0 Q公仔箱論壇    茄汁（ketchup）½ 湯匙
% E- e/ }, i+ x+ w$ `  O3 j    糖 ½ 湯匙
/ g# M' C  y8 y# @: J/ r0 U    小黃瓜（切塊） 1條
3 @$ o- W, Z" w9 k& Q/ w, z    芝麻（裝飾用） 少許
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( l1 O$ s: |9 [5 G醃料:
- Z& I2 |; n0 o9 y( h' D# Q1 ktvb now,tvbnow,bttvb    生抽（醬油）½ 茶匙公仔箱論壇: N1 g7 s; z9 b" c0 L) g( V5 m$ M
    粟粉（玉米粉） 1茶匙
# a. k. J2 L3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    糖 ½ 茶匙
8 C( W1 ^5 C/ ^8 `5.39.217.77:8898    鹽 1/8 茶匙
2 j9 B7 ~* d0 C3 ]5 n# T公仔箱論壇    胡椒粉 少許+ ?! F" W( C6 c
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做法:
# ]8 k" y4 N' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
0 z8 K1 g: X$ S4 P5 l- O公仔箱論壇5.39.217.77:8898& G2 H- Q5 M* O) K( w, B; \( J
燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V% a' r7 u9 Q. v) C4 l