[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

ericsuen1

日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．5.39.217.77:8898$ Q) ~7 x' D  R- x- D
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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3 Z  |+ z3 u0 ?1 K& X雞腸墨魚膠丸伊麵：
. f% R8 j& ^, S7 f+ s4 U墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！2 l  G: d: X7 t# V5 f0 W
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．
' b. e8 A( C8 c! u平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！公仔箱論壇" ^, F  J& N+ _5 U1 [' f7 M8 c
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．5.39.217.77:88983 @* a- p' ~+ }& j6 P1 a
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及弟粥：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% a9 c. P" [
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！tvb now,tvbnow,bttvb2 v, M0 U0 M+ [2 u
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！公仔箱論壇4 x& \1 f5 E; k9 j

michael_villa

我要地址呀

carwing

原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表 公仔箱論壇$ i1 N" f1 k) `! q
我要地址呀

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# s( `9 n0 ?/ M. j2 B5 ]4 L9 g版規寫明係唔可以留地址,電話.....等等

hippy_123

looks very tasty, thanks.