椰汁水晶糕
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tvb now,tvbnow,bttvb8 b. V8 a, t6 A! w8 W$ a# C% Y7 `
材料
% }0 ^8 o" I. y' P& S; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克3 n2 q$ V& r x! ^" @
水............6杯5.39.217.77:8898! N) R, d4 v2 ~' R! A
椰漿..........200c.c.
; ~) N5 F- c, C9 X7 K7 atvb now,tvbnow,bttvb三花淡奶......120c.c.
: H# u$ o* Y5 l/ @, A/ H公仔箱論壇罐頭水蜜桃....1罐公仔箱論壇9 e5 a; o, Q2 S& E
花形餅乾模....1個公仔箱論壇/ j. s0 @/ t5 m
, c6 }7 C) R9 o! R1 k; @: B5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇, B `6 A" S s8 {
糖............120公克: w! [/ y- Q8 Y0 w, c
鹽............1/3小匙
- F+ L+ K' [0 m0 z$ y公仔箱論壇
0 A7 V$ [( |! G, {0 |& V0 P0 stvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:8898$ O7 z! C0 t& P8 k+ D
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
0 n8 l! V# m# r9 ?2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
4 i$ h7 |9 v) w+ X" E/ j: [3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
; a5 l; Y- |$ w0 R* Y5 u4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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