椰汁水晶糕 tvb now,tvbnow,bttvb; N, l6 f% g- A% o
5.39.217.77:8898! [- O. H* M5 N5 c: a- Y6 ~+ z
. c, l; o3 I- Q. K; F2 G. v材料公仔箱論壇( ]" k% E9 ~5 w$ H
洋菜..........37.5公克
" E( ? P$ P. m y5 R. a% q3 ^+ c @水............6杯
) n, F) f$ i3 T椰漿..........200c.c.
5 u2 e- ]# g; ~2 X3 v4 M三花淡奶......120c.c.) j/ i; j3 {9 |1 y; r2 X) ^) I
罐頭水蜜桃....1罐
4 k) D5 e6 p( k) l9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花形餅乾模....1個
2 V& |% P6 |8 V
4 H& t, J% {5 T* ^1 s, c. |, l( S1 i5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 v0 _; k& k7 W, R0 K
糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H0 p+ c! v3 E
鹽............1/3小匙
1 a6 G2 D$ d# v& U1 O) Q, z' @公仔箱論壇
' k% h4 Q$ S, x \" a5.39.217.77:8898作法
' P# A6 |" u2 v9 c- b1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
+ A( x4 a0 v" B8 G' }) Itvb now,tvbnow,bttvb2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
. u0 t4 O( K0 J: i/ J2 f1 y, O3 A4 _3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
) h2 w- u2 p5 d* \' z* U5.39.217.77:88984.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
|
發表於 2009-4-4 01:29 AM
| 
