材料
( g; T, a; Y5 T4 p' v4 M0 H細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量, s- R* b: H' g: O5 g
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1.把竹籤插進蘋果底部。+ r, Q/ b% |# r0 Q4 e) |. V$ J
: J9 m0 x4 p6 F' \. gtvb now,tvbnow,bttvb2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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8 v2 B# W' X2 w/ B( X) w1 wtvb now,tvbnow,bttvb3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 : v* _, c, |2 R
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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