材料5.39.217.77:8898' C# z% l% r! ~" W7 S+ a0 ^
細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量tvb now,tvbnow,bttvb2 W) E; A4 q# d
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做法$ i1 s0 u1 ? N9 u* P" E" i# }
1.把竹籤插進蘋果底部。' ^) a0 Z3 X9 j: p& n2 G0 G1 p
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2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。公仔箱論壇0 x' {* S. r/ \0 t* X( P- _
+ P L |' Q, @, ^) L公仔箱論壇3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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