[西式食譜] 葡汁牛柳卷

zactlion1899

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5.39.217.77:8898+ F5 v9 E$ c5 Y4 s- n* L
材料：
1 R9 e' s3 K9 X/ o: y0 Y% n牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a- J) K% x, J: B- O4 |* }
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
+ o7 x( N# H0 _甜椒 1/2 個 [切絲]，
! o, s4 ?3 K: L* R5.39.217.77:8898甜椒 1/2 個 [切粒]
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% I& [; N: f  N9 x9 [- O公仔箱論壇製法：公仔箱論壇; S( _8 x) B6 p, k  @! \4 K
1. 牛柳與醃料拌勻。
3 l! i8 Y6 U9 L3 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
9 @5 ~! b( |  z. y公仔箱論壇3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。3 [/ D# p/ D7 i# y" r

5 ?! {7 I# }# q9 V公仔箱論壇調味：
( F/ E- D: M9 U+ {( p/ W3 z/ `: m0 |5.39.217.77:8898醃料：6 y: P6 ]: d  n
特級蠔油 1 湯匙，
: S7 |# a  Y6 x1 _5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙
$ i0 y  f9 b& z6 D$ ?! H; D5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 c+ ]) q: o9 Y& P) B, q. ~" c
芡汁：
; b3 M! p, G7 K) T公仔箱論壇葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，5 \! `$ L+ z/ ]4 j; R* a
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，公仔箱論壇# F% d* ~& B2 y* d4 p/ E
水 4 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |6 q  n0 q; j! W% C5 Z* _
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l2 T# \, K  A7 @" l
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